Kadaluwarsa atau Kedaluarsa? Mana Penulisan yang Tepat?

Penulisan yang benar menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) adalah kedaluwarsa, bukan kadaluwarsa, kadaluarsa, atau kedaluarsa. Kata kedaluwarsa merujuk pada sesuatu yang sudah melewati batas waktu berlakunya atau tidak lagi sesuai dengan masa yang ditentukan.

Meskipun demikian, banyak orang masih menggunakan kata kadaluwarsa atau kadaluarsa dalam percakapan sehari-hari, tulisan formal, hingga informasi produk. Kebingungan ini muncul karena pengucapan dan bentuk penulisannya terasa mirip.

Lantas, bagaimana cara membedakan ketiga bentuk tersebut? Selain membahas kata baku, artikel ini menjelaskan arti kedaluwarsa, sinonimnya, istilah pada label produk, serta cara membaca tanggal kedaluwarsa dengan tepat.

1. Pengertian dan Penulisan Kata Kedaluwarsa

Menurut KBBI Daring, kedaluwarsa merupakan bentuk baku dalam bahasa Indonesia. Kata ini memiliki beberapa makna, antara lain sudah lewat jangka waktunya, tidak sesuai dengan zaman, atau telah melewati batas waktu berlakunya suatu produk.

Dengan demikian, penulisan kata kedaluwarsa perlu mengikuti bentuk yang tercantum dalam kamus resmi, terutama dalam artikel, dokumen perusahaan, materi edukasi, dan informasi publik.

Perbandingan Kadaluwarsa, Kedaluwarsa, dan Kedaluarsa

KBBI juga mencantumkan daluwarsa sebagai bentuk tidak baku. Oleh karena itu, gunakan kedaluwarsa secara konsisten agar tulisan sesuai dengan kaidah bahasa Indonesia.

Mengapa Penulisan Kedaluwarsa Sering Keliru?

Kesalahan penulisan biasanya muncul karena kebiasaan berbahasa dan pengaruh penggunaan kata yang sama dalam berbagai media. Selain itu, orang sering menganggap bahwa penulisan berdasarkan bunyi pengucapan sudah cukup tepat.

Padahal, penulisan kata baku perlu merujuk pada kamus, bukan hanya kebiasaan masyarakat. Sebagai contoh, gunakan kalimat berikut:

• Benar: “Silakan periksa tanggal kedaluwarsa sebelum membeli produk.”
• Tidak baku: “Silakan periksa tanggal kadaluarsa sebelum membeli produk.”

Perbedaan tersebut terlihat sederhana. Namun, penggunaan kata baku membantu menjaga konsistensi bahasa dalam komunikasi profesional.

2. Arti Kedaluwarsa dan Sinonimnya

Secara umum, kedaluwarsa berarti melewati batas waktu yang ditetapkan. Maknanya dapat berbeda sesuai konteks, misalnya pada makanan, dokumen, kontrak, atau barang yang sudah tidak sesuai dengan perkembangan zaman.

Karena itu, pilih sinonim berdasarkan situasi agar makna kalimat tetap akurat.

Tabel Perbandingan Sinonim atau Istilah Lain

Perlu diperhatikan bahwa istilah-istilah tersebut tidak selalu dapat saling menggantikan. Misalnya, kata basi menggambarkan kondisi makanan, sedangkan kata kedaluwarsa merujuk pada batas waktu yang ditetapkan. Makanan yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa tidak selalu menunjukkan tanda kebusukan yang terlihat.

Contoh Penggunaan dalam Kalimat

Dengan memilih istilah yang sesuai, Anda dapat menyampaikan informasi secara lebih jelas dan menghindari perbedaan penafsiran.

3. Istilah Kedaluwarsa pada Label Produk

Pada kemasan pangan olahan, konsumen dapat menemukan istilah seperti Expired Date, ED, Best Before, atau “Baik Digunakan Sebelum”. Istilah tersebut membantu konsumen memahami informasi waktu pada produk.

Namun, konsumen perlu membaca keterangannya secara utuh karena istilah yang digunakan dapat berkaitan dengan batas jaminan mutu atau waktu terbaik penggunaan produk.

Berdasarkan Peraturan BPOM Nomor 31 Tahun 2018 tentang Label Pangan Olahan beserta perubahannya, keterangan kedaluwarsa merupakan batas akhir mutu pangan dijamin sepanjang penyimpanannya mengikuti petunjuk produsen. Regulasi tersebut telah mengalami perubahan, termasuk melalui Peraturan BPOM Nomor 6 Tahun 2024.

Perbandingan Istilah pada Kemasan

Istilah Best Before tidak otomatis berarti produk aman dikonsumsi setelah tanggal tersebut. Sebaliknya, istilah ini berkaitan dengan mutu produk, sehingga konsumen tetap perlu memperhatikan kondisi kemasan, cara penyimpanan, dan ketentuan yang berlaku.

Untuk produk pangan, biasakan menerapkan prinsip Cek KLIK dari BPOM: cek Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa. Langkah ini membantu konsumen memeriksa informasi penting sebelum membeli atau menggunakan produk.

4. Cara Membaca Tanggal Kedaluwarsa

Membaca tanggal kedaluwarsa tidak cukup hanya dengan melihat angka pada kemasan. Konsumen juga perlu mengenali format tanggal, memahami keterangannya, dan memeriksa lokasi pencantuman informasi.

BPOM menjelaskan bahwa keterangan kedaluwarsa pada pangan olahan umumnya didahului tulisan “Baik Digunakan Sebelum”, Expired Date, ED, atau Best Before. Informasi tersebut dapat terletak di bagian belakang kemasan, bawah kaleng, atau tutup botol. 

Berbagai Format Penulisan Tanggal Kedaluwarsa

Format tersebut merupakan contoh cara penulisan tanggal. Untuk pangan olahan, format yang wajib dicantumkan mengikuti ketentuan BPOM berdasarkan jenis dan masa simpan produk. Jangan menyimpulkan batas waktu hanya dari format angka tanpa membaca keterangan pada label.

Tahapan Memeriksa Tanggal Kedaluwarsa

1. Periksa kondisi kemasan. Pastikan kemasan tidak rusak, bocor, menggembung, atau menunjukkan tanda kerusakan lain.
2. Cari keterangan tanggal. Periksa bagian depan, belakang, bawah kemasan, atau tutup botol sesuai petunjuk produsen.
3. Baca format tanggal. Perhatikan urutan hari, bulan, dan tahun agar tidak salah menafsirkan angka.
4. Cocokkan dengan tanggal saat ini. Pastikan produk belum melewati batas waktu yang tercantum.
5. Periksa petunjuk penyimpanan. Suhu dan kondisi penyimpanan dapat memengaruhi mutu produk.
6. Jangan gunakan produk yang meragukan. Jika tanggal tidak terbaca, kemasan rusak, atau kondisi produk mencurigakan, hubungi produsen atau penjual untuk meminta penjelasan.

Langkah-langkah tersebut membantu konsumen membuat keputusan yang lebih cermat. Meski begitu, tanggal yang belum terlewati bukan jaminan mutlak bahwa produk aman apabila penyimpanannya tidak sesuai petunjuk.

5. Hal yang Perlu Diketahui tentang Kedaluwarsa

Informasi kedaluwarsa memiliki fungsi penting dalam perlindungan konsumen. Oleh sebab itu, produsen, penjual, dan konsumen perlu memahami informasi yang tercantum pada kemasan.

Perbedaan Tanggal Produksi dan Tanggal Kedaluwarsa

Kedua tanggal tersebut memiliki fungsi berbeda. Karena itu, jangan menganggap tanggal produksi sebagai tanggal kedaluwarsa.

Apa yang Harus Dilakukan Jika Produk Sudah Kedaluwarsa?

Jangan mengonsumsi pangan yang telah melewati tanggal kedaluwarsanya. Periksa informasi produk dan hubungi penjual atau produsen jika Anda menemukan produk kedaluwarsa di toko.

Jika Anda merupakan pelaku usaha, evaluasi prosedur pemeriksaan stok, pencatatan tanggal, rotasi persediaan, dan penanganan produk yang mendekati batas waktu. Untuk ketentuan pelabelan, pastikan Anda mengacu pada regulasi yang berlaku bagi kategori produk terkait.

Penulisan yang tepat adalah kedaluwarsa, bukan kadaluwarsa, kadaluarsa, atau kedaluarsa. Gunakan bentuk baku tersebut dalam artikel, dokumen resmi, komunikasi bisnis, dan materi edukasi agar tulisan sesuai dengan KBBI.

Selain memahami ejaan, konsumen perlu mengetahui arti tanggal kedaluwarsa, membedakan istilah Expired Date dan Best Before, serta memeriksa label dan petunjuk penyimpanan. Dengan begitu, konsumen dapat mengambil keputusan yang lebih tepat, sementara pelaku usaha dapat meningkatkan ketelitian dalam pengelolaan produk.

Butuh konsultasi terkait penulisan, pelabelan, atau kepatuhan produk?

Jika Anda memerlukan bantuan untuk memastikan penggunaan istilah yang tepat, meninjau informasi pada kemasan, atau memahami persyaratan regulasi produk, konsultasikan kebutuhan Anda dengan tim profesional sesuai bidang layanan. Pendampingan yang tepat membantu Anda menyusun informasi secara jelas, konsisten, dan sesuai ketentuan yang relevan.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

1. Kadaluwarsa atau kedaluwarsa, mana yang benar?

Kedaluwarsa merupakan bentuk baku menurut KBBI. Sementara itu, kadaluwarsa termasuk bentuk tidak baku.

2. Apakah kata kadaluarsa salah?

Ya, kadaluarsa merupakan bentuk tidak baku. Untuk tulisan formal, gunakan kata kedaluwarsa.

3. Apakah kedaluarsa termasuk kata baku?

Tidak. KBBI mencantumkan kedaluarsa sebagai bentuk tidak baku dari kedaluwarsa.

4. Apa arti expired date dalam bahasa Indonesia?

Expired date berarti tanggal kedaluwarsa. Pada pangan olahan, keterangan ini berkaitan dengan batas akhir jaminan mutu sesuai ketentuan dan petunjuk penyimpanan produsen.

5. Apa perbedaan expired date dan best before?

Secara umum, expired date berkaitan dengan tanggal kedaluwarsa, sedangkan best before menunjukkan waktu terbaik untuk mempertahankan mutu produk. Makna operasionalnya tetap perlu mengikuti ketentuan yang berlaku dan informasi pada label.

6. Apakah produk masih aman setelah tanggal kedaluwarsa?

Jangan menganggap produk aman hanya karena tampilan, aroma, atau rasanya masih normal. Untuk pangan yang telah melewati tanggal kedaluwarsa, hindari konsumsi dan ikuti petunjuk produsen serta ketentuan yang berlaku.

7. Bagaimana cara menulis tanggal kedaluwarsa dengan benar?

Gunakan format yang sesuai dengan kategori produk dan regulasi yang berlaku. Pada pangan olahan, perhatikan ketentuan BPOM mengenai pencantuman tanggal, bulan, dan tahun atau format lain yang diperbolehkan sesuai masa simpan produk.